青森県内　一般消費者向け食材製造・販売業

なし

飲食店・飲料食品関連
飲料食品製造加工販売

1,000～5,000万円未満

非公開

負債ゼロ

非公開

非公開

非公開

5～10人未満

事業・サービスと運営人員

時期未定

問わない

東北

後継者不在のため

年末年始やお盆等の一家団欒時に食される食材であり、特に子供たちが楽しく食べることからコミュニケーションツールとしても用いられている。

地域で唯一の特長ある食材であり、年末年始等の家族が集まる際には、必ず購入される食品である。

従業員承継も含め、幅広く検討しており、この特長ある食材を後世に残してくれる方であれば、法人への第三者承継も検討 している。また現在は職人が手作業で作業を行う中で、生産性高く作業をしているが、元々HACCAPを取得予定であったこともあり、工場は非常に清潔に保たれており、積極的な設備投資を行うことで、収益、利益獲得の機会が拡大が見込まれる。